Cocina y Restauración

Descripción PRODUCTO: Nombre: Cocina y restauración. Cuaderno de trabajo Marca: Síntesis DESCRIPCIÓN: Reseña del editor Este cuaderno de trabajo presenta multitud de actividades y prácticas, tanto de repaso como de ampliación, atendiendo a los contenidos y criterios de evaluación de la titulación Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración. Están diseñadas para favorecer la adquisición de los contenidos propuestos en el volumen II de teoría, y alcanzar los resultados de aprendizaje correspondientes de cada módulo formativo. Las actividades se agrupan en: Actividades propuestas, para repasar los conocimientos aprendidos en cada capítulo. Supuestos prácticos, para relacionar lo aprendido con su entorno y permitir alcanzar los resultados de aprendizaje y ampliar los conocimientos adquiridos. Para debatir en clase, actividades de análisis que permiten establecer un diálogo con los compañeros y afianzar conocimientos. Actividades de evaluación, con respuesta múltiple, para hacer un repaso general y valorar si se han alcanzado los objetivos de cada capítulo. MÁS DETALLES: Peso del paquete: 1 kg Medidas: 1 cm x 19 cm x 26 cm Modelo: 9788490771785 Meses de garantía: 1 Condición: Nuevo EAN: 9788490771785 ASIN: 8490771782 GTIN: 9788490771785 País de producción: Spain Encuadernado: Pasta blanda Editorial: Síntesis Título del libro: Cocina y restauración. Cuaderno de trabajo Autor: Torres Barzabal Idioma: Español Editor: Síntesis Número de páginas: 154 ISBN-13: 9788490771785 SKU: 9788490771785