Defectos del Vino Reconocimiento Prevencion Correccion

Descripción El libro "Defectos del Vino" de Reinhard Eder es una invaluable herramienta para todos aquellos amantes y conocedores del mundo del vino. Con su tapa blanda y su condición de nuevo, este libro se convierte en una guía imprescindible para comprender y reconocer los diferentes defectos que pueden presentarse en esta exquisita bebida. Con un enfoque en la tecnología de alimentos y bebidas, este libro de la reconocida editorial Acribia se presenta en español, lo que facilita su lectura y comprensión para el público hispanohablante. Con un total de 230 páginas, el autor nos sumerge en el fascinante mundo de los defectos del vino, brindándonos una visión detallada y completa de cada uno de ellos. Ya sea que seas un sommelier profesional, un aficionado al vino o simplemente alguien curioso por aprender más sobre esta bebida, "Defectos del Vino" te proporcionará los conocimientos necesarios para identificar y comprender los defectos que pueden afectar la calidad y el sabor de un vino. No pierdas la oportunidad de adquirir este libro y enriquecer tu experiencia en el mundo del vino. Aprovecha esta oferta y añade "Defectos del Vino" a tu colección de libros sobre gastronomía y bebidas.