El libro del vermut

Descripción El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo. Con él descubrirá las diferentes formas de servir, beber y almacenar el vermut, así como más de 100 recetas clásicas y modernas para disfrutarlo en cualquier momento del día –ya sea solo o acompañado– e incluso del año –con recetas adaptadas a los productos de cada temporada. El enólogo Gilles Lapalus y el barman Shaun Byrne celebran en este libro el aperitivo más bebido del mundo, que goza hoy de una renovada popularidad. Título: El libro del vermut — Un barman y un enologo celebran el aperitivo mas bebido del mundo Autor: Shaun Gilles Editorial: Cinco Tintas Idioma: Español Páginas: 208 Tapa: Dura Año: 2019 Medidas: 17 x 23 cm ISBN: 9788416407569 Ejemplar nuevo, importado a pedido. La entrega puede demorar hasta 35 días corridos desde la compra.