Gastrosofía

Descripción Un menú pitagórico vegano, un menú kantiano servido a la hora en punto, una comida medieval con fondo de ‘Carmina Burana’ o un Banquete digno del mejor Sócrates. Un ameno recorrido por lo que pensaron sobre la comida ?y lo que comieron o bebieron? algunos de los filósofos más ilustres.Mediado el siglo XIX, el pintoresco pensador alemán Eugen von Vaerst escribió un delicioso texto titulado ‘Gastrosophie’, una elegía hedonista a la comunión entre el buen comer, el buen pensar y el bien vivir. En su estela, los autores de este libro emprenden un peregrinaje desde las normas culinarias de Pitágora Título: Gastrosofía Autor: Eduardo Infante, Cristina Macía Editorial: ROSAMERÓN Idioma: Español Páginas: 304 Tapa: Blanda Año: 2022 Medidas: 21 x 14 cm ISBN: 9788412473926 Ejemplar nuevo, importado a pedido. La entrega puede demorar hasta 35 días corridos desde la compra.