Todas las paellas

Descripción Podemos definir a la paella como el plato nacional español. Si bien la palabra, en realidad, es el nombre del recipiente donde se la debe cocinar una especie de sartén con dos o más asas pequeñas que tiene poca profundidad y una gran superficie el uso popular ha rebautizado al plato como paella y al recipiente como paellera. En la Argentina, las paellas son platos clásicos de la cocina de los inmigrantes españoles que no han perdido popularidad con el transcurso del tiempo.Este libro presenta una serie de recetas para disfrutar el exquisito sabor de las paellas. Título: Todas las paellas Autor: Ediciones Lea Editorial: Lea Ediciones Idioma: Español ISBN: 9789876342599 Ejemplar nuevo, importado a pedido. La entrega puede demorar hasta 35 días corridos desde la compra.