Cocinar en verde

Descripción ¡Deguste la buena vida! Más de 100 recetas que dan felicidad Un libro completo que aporta bienestar a toda la familia Platos saludables para aquellos que llevan un estilo de vida urbano-vegetariano o que quieran alimentarse de una manera sana y vegetariana Para vegetarianos, flexitarianos, gente consciente de la salud, sibaritas, familias, habitantes de una gran ciudad Cocinar en verde reúne más de 100 recetas vegetarianas, hechas con productos de temporada, que aportarán felicidad y bienestar a toda la familia en cualquier ocasión. Pruebe, por ejemplo, las albóndigas de pretzel con col, las tartaletas de crema de almendra con compota de ruibarbo, las albóndigas con membrillo, el jarabe de flor de saúco o la crema de ciruela. No solo le presentamos recetas sin carne, sino que también le ofrecemos una filosofía y estilo de vida. Este libro es el compañero indispensable para los amantes de la alimentación rica y sana, que aprecian las comidas con amigos o familiares y, al mismo tiempo, quieren hacer del mundo un lugar mejor. Guido Gravelius, cocinero y gastrónomo experimentado, trabaja desde 2005 como autor autónomo y estilista culinario. Su lema LOVE FOOD se refleja hábilmente en su exquisito trabajo por la gran delicadeza y pasión que le dedica. Título: Cocinar en verde Autor: Guido Gravelius Editorial: Fackeltrager Idioma: Español Páginas: 240 Tapa: Dura Año: 2013 ISBN: 9783771600280 Ejemplar nuevo, importado a pedido. La entrega puede demorar hasta 35 días corridos desde la compra.