Formación profesional en industrias lácteas., de Antonio Madrid Vicente, editado por AMV Ediciones Antonio Madrid Vicente. ISBN 9788494516689.
Un curso completo con ejercicios prácticos resueltos al final de cada capítulo.
Materia: Química – Técnología de Alimentos · Edición 1 (2017) · 399 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
¿Por qué tarda? Este título no está en un depósito local: lo pedimos especialmente para vos a nuestros proveedores. El envío es gratis a toda la Argentina.
