ICB Editores

Manejo de Instalaciones para la Elaboración de Productos Alimentarios

Manejo de Instalaciones para la Elaboración de Productos Alimentarios
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Manejo de Instalaciones para la Elaboración de Productos Alimentarios

9788490213810
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Adquirir los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria, así como distinguir los factores y situaciones de riesgo para la seguridad e higiene alimenta
Autor ICB Editores
Idioma Español
Edicion 2
Formato 29x21x0.4

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