E. Coli Una aproximacion practica al microorganismo y su control en los alimentos, de Chris Bell, editado por Acribia, Editorial. ISBN 9788420009100.
Materia: Química – Técnología de Alimentos · Edición 1 (1998) · 234 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.