Métodos para medir propiedades físicas en industria de alimentos, de José Miguel Aguilera, Juan de Dios Alvarado, editado por Acribia, Editorial. ISBN 9788420009391.
Materia: Química – Técnología de Alimentos · Edición 1 (2016) · 410 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
