Operaçoes Unitarias na industria de alimentos, de Carmen Cecilia Tadini, Vania Regina Nicoletti Telis, Antonio José de Almeida Meirelles, Pedro de Alcantara Pessoa Filho, editado por Guanabara Koogan Gen Santos. ISBN 9788521624141.
Materia: Química – Técnología de Alimentos · Edición 1 (2016) · 561 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
¿Por qué tarda? Este título no está en un depósito local: lo pedimos especialmente para vos a nuestros proveedores. El envío es gratis a toda la Argentina.